XXVI. Dan špargljev

Na 26. Dnevu špargljev smo letos uspešno združili čebelarsko tradicijo, kulinariko in aktualne družbene teme. Dogodek je potekal v prijetnem in sproščenem vzdušju, poseben pečat pa mu je dala otvoritev novega šolskega čebelnjaka skupaj z bogatim spremljevalnim programom.

Posebno mesto v programu je letos zavzela okrogla miza z naslovom »Zeleni poklici«, na kateri so sodelovali predstavniki različnih področij – od izobraževanja in podjetništva do kmetijstva ter trajnostnega razvoja. Razprava je osvetlila pomen zelenih delovnih mest v sodobni družbi, potrebe po novih znanjih ter priložnosti, ki jih trajnostni razvoj prinaša mladim in lokalnim skupnostim. Govorci so poudarili, da so zeleni poklici ključni za prihodnost, saj povezujejo skrb za okolje, inovativnost in gospodarski razvoj.

Poseben del prireditve je bil namenjen tudi ogledu špargljišča, kjer so si obiskovalci lahko pobliže ogledali način pridelave ter demonstracijo pravilnega pobiranja špargljev.

Dogajanje se je nadaljevalo v šolski kuhinji, kjer so obiskovalci okušali raznolike špargljeve jedi, pripravljene po tradicionalnih receptih in sodobnih kulinaričnih pristopih. Na šolskem dvorišču pa je zaživela tržnica z izdelki dijakov s šolskega posestva ter bližnjih kmetij.

Prireditev je znova dokazala, kako pomembni so tovrstni dogodki za ohranjanje lokalne identitete, povezovanje skupnosti in spodbujanje trajnostnega razmišljanja. Obiskovalci so izrazili pohvalo nad uspešno izvedbo dogodka, ki vsako leto utrjuje svoj pomen v lokalnem prostoru.

Zapisala: Romana Špes