S cvetjem od pomladi do božiča

V skladu z Evropskim programom izobraževanja odraslih, ponujamo kakovosten program izobraževanja, ki omogoča pridobivanje in razvijanje novih spretnostih in znanj in je v skladu  z Resolucijo o Nacionalnem programu izobraževanja odraslih v Republiki Sloveniji ter je prilagojen razvojnim potrebam trga dela.

Pomanjkanje delovne sile vse bolj občutijo tudi slovenski obrtniki. Dela in povpraševanja po izdelkih in storitvah je veliko, problem pa je, ker ni dovolj usposobljenih kadrov. Tako pomanjkanje kadrov se kaže tudi na področju floristike.

Ciljne skupine so :

• zaposleni, ki delujejo  v storitveni dejavnosti cvetličarstva in vrtnarstva,
• zaposlene osebe brez poklicne kvalifikacije oz. strokovne izobrazbe,
• zaposleni z izobrazbo, ki zaradi prestruktuiranja in dolgoročnih razvojnih projekcij ni več ustrezna.

• 80% prisotnost v programu
• Priprava ideje, skice za izdelek v merilu in samostojna izdelava izdelka

• Značilnosti floristike.
• Načela oblikovanja
• Materiali, pripomočki, orodja in tehnike dela.
• Načrtovanje, priprava, izvedba in kontrola kakovosti načrtovanega dela, racionalne porabe materialov, časa, energije ter oskrba materialov in florističnih  izdelkov od pomladi do božiča.
• Kalkulacije izdelkov.
• Varovanje zdravja in okolja.
• Komunikacija s sodelavci, naročniki in strankami.

• Načrtuje, organizira, pripravi in izbere ustrezne materiale za izbrane izdelke.
• Pripravi in uporabi materiale, pripomočke, orodja, tehnike dela za izvedbo florističnih izdelkov.
• Pozna načela oblikovanja in kompozicije v floristiki.
• Izvede celoten potek dela od pogovora s stranko, ideje za izdelek, izbire materialov in tehnik dela do izdelave.
• Upošteva predpise varnosti, požarne varnosti in zdravja pri delu.
• Izvede kalkulacijo porabe materialov, dela energije.
• Zna zagotoviti kakovost.
• Zna komunicirati s strankami, naročniki in s sodelavci,
• Zna uporabljati splet in druge medijske možnosti za osebni in strokovni razvoj.

• Dnevno izdeluje cvetlične dekoracije / storitve oblikovanja z rastlinami v prostoru.
• Pripravi, uporabi, neguje, skladišči materiale, orodja, pripomočke za izdelavo cvetličnih dekoracij / storitev oblikovanja z rastlinami v prostoru.
• Načrtuje in organizira nabavo materialov, potek dela, promocijo izdelkov in storitev v skladu s trendi, trajnostnim razvojem, kulturno dediščino, slogi v prostoru.
• Uporabi sodobno informacijsko tehnologijo in ostale medijske možnosti za svoj osebni in strokovni razvoj.
• Komunicira s strankami, naročniki in s sodelavci.

• Skrbi za osebni razvoj.
• Pozna pomen vse življenjskega učenja.
• Upošteva pravila  o varovanju okolja, predpise o zdravju, varstvu pri delu, požarni varnosti.
• Komunicira in sodeluje z udeleženci.
• Racionalno uporablja materiale, energijo.

• Značilnosti floristike – 5h.
• Načela oblikovanja  – 10h.
• Materiali za oblikovanje prostora z rastlinami, pripomočki, orodja in tehnike dela  – 5 h
• Načrtovanje, priprava, izvedba in kontrola kakovosti načrtovanega dela, racionalne porabe materialov, časa, energije ter oskrba materialov in izdelkov – 20h.
• Kalkulacije izdelkov – 2h.
• Varovanje zdravja in okolja – 3h.
• Komunikacija s sodelavci, naročniki in strankami – 5h.

• Teoretični del: najmanj VII stopnja izobrazbe iz kmetijstva, agronomije, krajinske arhitekture, vrtnarstva, hortikulture.
• Praktične del: najmanj V stopnja s področja cvetličarstva in hortikulture.